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Vitigno: 90% Pinot Nero
le 11 botaniche vengono fatte macerare per 24 ore
minerale con consistenza e decisa spalla acida
Affinamento di 24 mesi in botte grande di Slavonia e un anno in vasche di cemento
Malvazija 2020 Soave Vitigno: 90% Pinot NeroCantina: Skerk Provenienza: Carso Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione per 30 giorni sulle bucce. Affinamento per 13 mesi in botti di rovere.
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