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Diaframma o skirt steak di Black Angus allevato in Italia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
viene ricavato dalla parte dorsale dell'animale ed è considerata una delle sue parti più pregiate e viene fatto stagionare per un minimo di 100 giorni
Filetto di Scottona razza Frisona allevata in Olanda
Il nostro guanciale viene fatto stagionare per un minimo di 120 giorni
Box Carne Dettajo frollatura-oltre-90 Diaframma o skirt steak diI Box sono una nostra selezione appositamente studiata per fare un percorso degustativo da solo o in compagnia. In questo Box troverete un mix di carni frollate e sfiziosi (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
US$ 38.00
US$ 29.00
US$ 119.50
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