Pepe aromatizzato della Vallemaggia Formato:170 gr Fonti storiche indicano che fu

Fonti storiche indicano che fu portato in Svizzera dalla duchessa Maria di Borgogna nel 1420

con una parziale macerazione a freddo e una pressatura soffice

il suo carattere si rispecchia nel suo vino

Il colore rosso è intenso e profondo

Pepe aromatizzato della Vallemaggia Formato:170 gr Fonti storiche indicano che fuIl Pepe Aromatizzato della Valle Maggia, nonostante il pepe non cresca in modo naturale in questa pittoresca valle ticinese, porta con s l'essenza e l'anima del territorio grazie all'ingegno del suo creatore, Virgilio Matasci. Nel cuore di Bignasco, un piccolo borgo della Valle Maggia, Virgilio, insieme al figlio Elis, ha trasformato la tradizionale spezia in un autentico simbolo della gastronomia locale. Nel loro laboratorio artigianale, padre e