FRANCO PEPE - PIZZACHEF MANGASENPAI Gestisci una flotta di aeroplani

Gestisci una flotta di aeroplani attraverso un’elegante meccanica di scambi e deduzioni

gli zombi haitiani e gli jiāngshī cinesi

Stampato su cartone per rilegatura dei libri di alta qualità

questo compito ricadrà sulla sua adorata sorella minore e Gero non può accettarlo

FRANCO PEPE - PIZZACHEF MANGASENPAI Gestisci una flotta di aeroplaniFranco Pepe non soltanto un pizzaiolo: un alchimista capace di trasformare ingredienti semplici in magia pura, elevando un piatto umile e comune a un livello completamente nuovo. Apprezzato per la sua dedizione alla qualit, ai prodotti locali e allinnovazione, ha fatto della sua Pepe in Grani, a Caiazzo in provincia di Caserta, una straordinaria esperienza culinaria. In questo elegante volume, lo chef racconta il suo territorio e le sue origini